Tomates Séchées –195gr.


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10,00 EUR
EN RUPTURE
Disponible sous 8 jours
Tomates Séchées –195gr.Il n'y a pas un petit village du sud de l'Italie où l'on ne fasse pas soi-même ses tomates séchées. Rien de plus facile : le soleil est là, imperturbable, et en pleine saison les jardins et les marchés regorgent de tomates bien mûres. Alors, quelques cagettes retournées, un rebord de fenêtre, la margelle du puits, etc. Toutes les surfaces exposées sont utilisées. Les tomates séchées sont marinées dans l'huile d'olive extravierge. Elles sont un basique de la cuisine italienne. Elles remplacent les tomates fraîches tout en rehaussant le goût des préparations. On peut les utiliser comme ingrédient dans la préparation de salades, plats de pâtes, tartes salées, ou en pickles à l'apéritif.

Emballage: Pot en verre de 195gr.

Ingrédients: tomate sechée, huile d'olive extravierge, vinaigre de vin.

Conseil de conservation: une fois ouvert recouvrir d'huile et conserver au réfrigérateur.
Servir à 18 - 20° C



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