 Un Voyage à table
Terra Mia a l’intention de vous emmener et de vous accompagner dans ce voyage à travers la cuisine typique de la Basilicata une région qui a su garder ses valeurs traditionnelles. Selon nous, la meilleure façon de découvrir ce merveilleux pays est de se laisser guider par les sens, par le goût bien sûr mais aussi par la vue, l’odorat et même étonnamment par le toucher et l’ouïe. Il s’agit d’un voyage dans le temps, dans le passé, à la recherche de saveurs antiques presque disparues. C’est un voyage à la découverte d’une cuisine régionale insolite et incroyablement variée. Venez découvrir la saveur de ces villages où la vie s’écoule lentement depuis des millénaires... |